Copta India

Bahan:

• Kol 1/2 butir, cuci bersih.
• Tepung terigu 1/4 mangkok.
• Hing 2 sendok makan.
• Merica 1 sendok teh.
• Garam 2 sendok teh.
• Ketumbar halus 1 sendok teh.
• Air.

Pengolahan:

1. Kol diparut kasar, diremas, lalu dicampur bumbu dan tepung terigu, serta air secukupnya hingga merekat.
2. Bentuk panjang pipih lalu dikukus sampai adonan keras.
3. Angkat lalu potong-potong dadu.
4. Goreng sampai berwarna coklat

Priez pour demander des miracles, mais plantez aussi des choux (berdoalah untuk meminta keajaiban tapi tanamlah pula kol).

Telah dicoba dapur blog dari kontribusi resep ISKCON Jember

`Entri ini berasal dari artikel lama www.geocities.com/balialma..

Kacang Arab